1. 朝食（低糖シュー）糖質8.0g 血糖値上昇 14 mg/dl🙆
低糖シュー検証。
- テーマ：シュークリーム対決
- メニュー詳細：ヨーグルト100g（4.6）、低糖シュー（2.7）、コーヒー（0.7）
- 結果：GOOD🙆。高級シュークリームの糖質は額面通りですね。
1-1. 低糖シュー
糖質ダイエット工房の「シュークリーム（カスタード）」です。詳しくはこちらに書きました（☛シュークリーム）
なんと一つ370円！たいへんおいしゅうございました😋
その他のメニューは、1日目の朝食と同様です。
2. 昼食（グリーンカレー）糖質14.0g 血糖値上昇 26 mg/dl🙆
糖質オフ基本メニューの野菜カレー。
- テーマ：糖質オフ基本メニュー
- メニュー詳細：グリーンカレー（10.1）、ソイラテ（3.9）
- 結果：30以下だけど…、そこそこなのね。
2-1. グリーンカレー
野菜たっぷりのグリーンカレーは my 定番です。
タケノコ、大根、おなす、しめじをたっぷりいれた具沢山のカレー。
たっぷりつくって冷凍保存しておきます。チンすればいつでも食べられる！おいしい、うれしい！
2-2. ソイラテ
ブレンディを豆乳でといて、ラカントSをたっぷり入れる。タイミティのささやかな代用です。
3. 間食（アトキンスバー）糖質 9.7g 血糖値上昇 40 mg/dl🙅
アトキンスバー一番人気のチョコレートココナッツバー。
- テーマ：通常メニュー再検証
- メニュー詳細：チョコレートココナッツバー（9 ※内アルコールシュガー8g）、抹茶（0.7）
- 結果：ひえええ、これは痛手。リブレ第一弾のときは大丈夫だったのに…、なぜ？？
3-1. チョコレートココナッツバー
アトキンスバーはヘビーリピ。そのなかでもココナッツバーが一番のお気にいり。
リブレ第一弾では、キャラメルナッツチューが上昇幅 10 mg/dl という驚きの記録をたたき出したので、安心して食べまくっていたのだけど…😱
普通の抹茶と濃い抹茶の違いはいまいちわからない…。
どちらも大変お気に入りです。こちらにも書きました（☛ドルチェグスト、おいしいね。使用レビューとマシーンの比較。）。
3-2. 抹茶
ドルチェグストの抹茶。
普通の抹茶と濃い抹茶の違いはいまいちわからない…。
どちらも大変お気に入りです。こちらにも書きました（☛ドルチェグスト、おいしいね。使用レビューとマシーンの比較。）。
4. 夕食（ちょこちょこ）糖質 ？ 血糖値上昇 4 mg/dl🙆
早くも計画的な食生活に飽きた。好きなものを好きなように好きなだけ食べたいんだよう。おつまみをちょこちょこいただきました。
- テーマ：通常メニュー再検証
- メニュー詳細：いつものナッツ、カクテキ、イカキムチ、チャンジャ、蒸し大豆、すくい豆腐、フエ（ソーセージ）、ランゲリーノ（チーズ）、アボカド、うるい、セロリ、マヨネーズ、韓国海苔、ワイン、ラム酒。
- 結果：おなかいっぱい、心もいっぱい、適当に食べたただけだけど、大丈夫だった。やっぱり、夜にアルコールとゆっくり食べるのは、血糖値が上がらず、ピークが来ないんだよね～。
そこで、事前に計画して糖質量を計算して、撮影して、いざ食事なのではなく、
食べながら、好きなものを好きなだけメニューに追加するパターンにしました。
ところで、「うるい」というお野菜、はじめて食べましたがとてもおいしかった！オクラとチコリを足して二で割った感じ！
おとうふ（丸い入れ物）は梅が丘にある小野田屋豆腐店の「すくい豆腐」150円です。とても美味しいよ。リブレ検証用にとうふドーナツを買いに行ったので、ついでに買ってきた。
